Bolo de fubá bem fácil!!!

Sabe aquela vontade que dá à tardinha de tomar um cafezinho com bolo?! Hummm...mas aí bateu aquela preguiça de ir para cozinha...Então, xô preguiça, porque vamos fazer um bolo de fubá bem rapidinho!!

Vamos aos ingredientes:

01 ovo
½ copo de 200ml de óleo
01 colher de sopa de manteiga
01 copo de 200ml de leite
01 copo de 200ml de fubá
01 copo de 200ml de farinha de trigo
01 copo de 200ml de açúcar
01 colher de sopa de fermento


Como fazer:

Aqueça previamente o forno à 180°C por alguns minutos (o tempo que levará para bater os ingredientes, untar e enfarinhar a forma).
ENQUANTO O FORNO ESTÁ AQUECENDO, você irá para o outra etapa...

1)      Pegue o liquidificador
2)      Coloque primeiro os ingredientes líquidos
3)      Coloque o fubá, farinha de trigo, açúcar, ovo e manteiga
4)      Coloque o fermento
5)      Bata tudo no liquidificador  (fica uma massa grossa, então ajude a misturar com uma espátula)
6)      Untar e enfarinhar a forma
7)      Coloque a massa do bolo na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.   


        Hummmm...Esse bolo fica daquele jeitinho...bom para acompanhar um cafezinho...

       E depois, para servir, você pode fatiar normalmente ou usar um cortador redondo, ou quadrado..., eu usei um redondo... acho que fica uma graça!!


Arquivo pessoal





            E aí, gostaram?!

Espero que sim!!

Até a próxima.
Beijos



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